長い太巻き作りに挑戦
大桑支部で、部員20人が二手に分かれ2本の長い太巻き作りにチャレンジしました。
1升分の酢飯を広げ、手作りの卵焼きや椎茸など7種類の具材をのせ、「いち、にの、さん!」の掛け声で巻きました。切ってみると、具材がきちんと真ん中にあり「上手にできた!」と歓声があがりました。
切り分けた太巻き寿司は全員で試食し、職員へもおすそ分け。楽しく、美味しい体験でした。

長野県木曽郡木曽町福島2800番地0264-22-2128
大桑支部で、部員20人が二手に分かれ2本の長い太巻き作りにチャレンジしました。
1升分の酢飯を広げ、手作りの卵焼きや椎茸など7種類の具材をのせ、「いち、にの、さん!」の掛け声で巻きました。切ってみると、具材がきちんと真ん中にあり「上手にできた!」と歓声があがりました。
切り分けた太巻き寿司は全員で試食し、職員へもおすそ分け。楽しく、美味しい体験でした。
