県中央家畜市場定例２月市開催

　２月４日（木）、木曽町の長野県中央家畜市場で２０２０年度最後の市場を開催しました。
　 上場数は３３６頭が上場し、３３０頭が成立しました。子牛全体の平均価格は前回１２月市場より３５，１３０円下げて７７６，７０３円（税込み）となりました。
　コロナ禍の影響で外食産業は低調でしたが、家庭内の消費は堅調に推移してスーパーマーケットの売り上げが増加しているため、枝肉相場も堅調に推移しています。本市場は２月市場としては活発な取引となり、平均価格も７０万円台を維持することができました。
　去勢子牛は１９４頭で平均価格は前回より３０，５６０円安い８３２，７００円（同）。雌子牛は１３６頭で平均価格は前回より４１，７８４円安い６９６，８２６円（同）となりました。