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王滝小学校児童、特産の赤かぶとすんきの漬け込みを体験

木曽郡王滝村の王滝小学校３、４年生児童が１９日、同村特産である赤かぶ漬けとすんき漬けの体験を行いました。 子どもたちは９月にカブの種まき、１０月に間引き、そして１１月に収穫とそれぞれの作業を体験した上で今回の漬け込み作業 […]