2021年

【家庭菜園アドバイス】ソラマメ栽培のポイント

 ソラマメは温暖地では秋まき栽培が一般的ですが、高冷地では春まき栽培で行います。来春の作付けの参考にしていただければと思います。 1、畑の選定 ソラマメは他の豆類と同じく連作を嫌うため、一度作付けした畑では3~5年間を開 […]

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【家庭菜園アドバイス】冬に出荷できる花木類の紹介

 11月になると農作業も落ち着いた頃かと思います。今回は冬に市場出荷できる花木を紹介いたしますのでチャレンジしてはいかがでしょうか。 ◆南天 木曽でもお馴染みの花木です。 お正月の商材として12月中が需要期となります。木 […]

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【家庭菜園アドバイス】秋の水田管理について

 米の収穫シーズンも終わりに近くなりました。収穫作業終了後、作業機械の整備・点検を進めるとともに、来年に向けて今年の稲作の反省検討を行いましょう。 秋は良質米の安定生産に向けて、土づくりの時期でもあります。来年に向けた準 […]

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【家庭菜園アドバイス】コマツナの栽培について

 コマツナは暑さや寒さに耐えるので栽培は容易で比較的生育期間が短く、ほぼ通年栽培することが出来ます。秋の種まきが最適です。ビタミン類、カルシウム、鉄分を多く含む緑黄色野菜です。 ■畑の準備(図1) アブラナ科野菜(キャベ […]

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【家庭菜園アドバイス】にんじんの栽培について

 「緑黄色野菜の王様」ことにんじんですが、ポイントを押さえてチャレンジしてみましょう! 8月播種で早ければ11月からの収穫となります。 ■畑づくり・堆肥:1㎡当たり3㎏程度目安ですが、塊はほぐしてから入れると良いでしょう […]

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【家庭菜園アドバイス】レタスの栽培について

 サラダ野菜の王様、レタスの栽培方法についてご紹介します。 レタスには、玉レタス、リーフレタスがあります。リーフレタスは結球しないタイプで、栽培期間が短く、管理も少ないため初心者の方にお勧めです。 1、畑の準備(図2、3 […]

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【家庭菜園アドバイス】空芯菜(エンサイ)の栽培

 空芯菜(エンサイ)はヒルガオ科サツマイモ属の野菜でビタミン類やミネラルなどの栄養素を豊富に含んでいます。おひたしや油炒め、スープの具材など幅広く利用できる野菜です。夏場の高温期の栽培に適している野菜ですのでこれからの作 […]

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【家庭菜園アドバイス】~ミニトマト栽培のポイント~

 ミニトマト栽培は様々な方法がありますが、基本となるポイントがありますので参考にして美味しいミニトマトを作ってみましょう。 ①苗選び葉の色が良く、茎がしっかりしているものを選びます。接木苗は耐病性に優れ、後半の収穫量も落 […]

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【家庭菜園アドバイス】~種子の発芽について~

春先に種をまいて発芽しないことや揃いが悪かったりすることがあります。主な原因は、温度、覆土の厚さ、酸素不足などが考えられます。今回は種子の発芽に必要な条件について紹介します。 ■発芽に必要な条件①水 ②温度 ③光 ④酸素 […]

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【家庭菜園アドバイス】~エンドウ栽培(春まき)のポイント~

■エンドウの種類 エンドウは、絹さやエンドウやスナップエンドウ、実エンドウ(グリーンピース)がありますが、すべて品種が違うだけで同じエンドウ豆です。 ■畑の準備 ①エンドウは連作を特に嫌うため、一度植え付けた畑からは3年 […]

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